Die Bündner-Bier-Story
Wir schmücken uns nicht mit einer hundert- und aberhundertjährigen Brauereigeschichte oder einem uralten überlieferten Bierrezept. Unsere Geschichte beginnt mit der Idee vom Bündner Brauer
Christian Nold und dem Jungunternehmer Martin Bundi, die beschlossen, ein Bier zu brauen, das ihnen schmeckt. Sie fanden die bekannten Biere in Graubünden entweder zu bitter oder zu wenig
bündnerisch. Sie wollten etwas Eigenes. Ein Bier, das sich von den bisher bekannten Biermarken aus der Region geschmacklich und auch im Auftritt abgrenzt. Ein Bier, das sogar jenen schmeckt, die
sonst kein Bier mögen (soll es angeblich geben). Ein Bier, das für Graubünden steht. Ein Bier von Bündnern für Bündner. Das Bündner Bier. So. Und nid anderscht.